Entrée

  • Gato arouille 4pcs RS 140

    accompagné d’une sauce rougaille pimenté

  • Samoussa RS 120

    (Poisson ou Agneau)

  • Samoussa RS 100

    (Veg.Banane Verte)

  • Chatini ti chevrette la rivière frais RS 140
  • Achard légumes RS 100

    haricot vert/carotte /chou/oignons/piment vert

  • Chatini : bringelle - pomme de terre RS 100

    au choix

  • Chatini Poisson salé grillé RS 120
  • Salade : Lalo ou papaye vert RS 120

    au choix

  • Vindaye Margoz RS 120
  • Salade ourite au citron vert RS 280
  • Ourite safrané RS 280
  • Piment cari farci au tamarin RS 140
  • Piment cari farci au poisson salé RS 140
  • Piment cari farci au poulet RS 140
  • Riz Blanc RS 80
  • Farata RS 50

TOUS LES PLATS SONT ACCOMPAGNE DE RIZ BLANC OU DE FARATA

CHATINI

Coco ou Cotomili ou Pomme d’amour

D’UNE SOUPE OU BOUILLON

Lentilles ou gros pois ou dhall

SALADE

D’ACHARD ET DE PIMENT

Mangue ou pomme vert ou papaye vert ou bilimbi piment au combava

Selon arrivage 

Supplément RS 80

PLATS

VIANDES

Cari ou Rougaille ou Daube

  • Jacque : cerf ou agneau ou boeuf RS 570
  • Poulet et crevettes menthe fraiche RS 570
  • Bœuf ou agneau ou cerf RS 540
  • Poulet griller au citron Rodrigues RS 540

POISSON

Cari ou Rougaille ou Daube

  • Poisson + bringelle RS 540
  • Chevrette la rivière RS 540
  • Rougaille poisson salé RS 420
  • Cari ourite papaye vert RS 540
  • Bouillon poisson brède Mouroumou cresson selon arrivage RS 540

VÉGÉTARIEN

  • Kichiri légumes au Lentilles RS 420
  • Dhall pita chatini pomme d’amour grillé RS 420
  • Toufé cresson et pomme de terre RS 320
  • Jardinière de légumes RS 420
  • Cari Jacque et pomme de terre RS 420
  • Toufé Brède *selon arrivage (Mouroum ou Malbar) RS 100

SPÉCIALITÉS DE LA MAISON

ENTREE

  • Salade de cœur de coco ou palmiste- avec Marlin fumé RS 600

PLATS

  • Poisson corn frire RS 550

    2 pièces servi avec chatini bringelle/ salade cresson/piment cari farci

  • Roti Cerf- avec purée de arouille RS 600
  • Palmiste ou Coco braisé aux crevettes avec sauce rouge ti chevrette RS 700
  • Dry cari Cerf RS 540
  • Langouste (100gr) RS 560
  • Dhall Baton Mouroum (Moringa) RS 250

DESSERT

  • Sagoo glace coco RS 150
  • Banane ou ananas caramélisé RS 150
  • Pâtisserie mauricienne l’unité / RS 35
  • Papaye confit glace vanille RS 150
  • Fruit saison assortiment RS 150
  • Rasmalai RS 150
  • Patate Douce ou Manioc au lait de coco RS 150